Kambing Saanen akan dibawa masuk Mei 09

Salam, untuk shipment bulan Mei, saya akan cuba bawa kambing susu / dairy goat dari Australia. Fokus kami adalah untuk membantu peminat-peminat kambing susu di Malaysia mendapatkan kambing susu dengan produksi susu terbaik dengan harga mampu milik. Di bawah ada sedikit info mengenai kambing-kambing susu yang terdapat di Australia. Jika berminat untuk mencuba dengan kami untuk shipment akan datang boleh berhubung dengan kami.


Kambing Saanen berasal dari Lembah Saanen di Switzerland. Ia merupakan baka kambing tenusu yang popular. Secara am nya ia sejenis haiwan yang tenang , tidak mudah teruja (placid nature). Kulitnya berwarna tan atau olive dan diliputi bulu putih atau krim yang halus & pendek (short fine white coat).Tompok hitam mungkin terdapat dikulit telinga, hidung dan labu susu. Hidungnya lurus dan muka berbentuk segitiga. Telinganya sederhana dan tegak kesebelah dan kedepan. Tanduk didapati pada jantan dan betina dengan kekacang dileher. Ekornya tipis dan pendek dan mempunyai kaki lurus dan kuat. Berat lahir adalah 3.0 kg (Jantan) dan 3.3 kg (Betina) sementara berat dewasa 68-91 kg (Jantan) dan 36-63 (Betina). Tinggi yang ideal untuk Doe adalah 81 sm dengan berat lebih kurang 61 kg, manakala Buck, 94 sm dan berat 81 kg. Pengeluaran susu dibawah pengurusan yang baik di Malaysia boleh mencapai lebih 2- 3 kg/hari (Purata 2 – hampir 5kg/hari) atau pun 500 kg – 1200 kg untuk tempoh laktasi 250 hari (purata 800 kg). Kandungan butterfat susu 3-4%.

KHASIAT SUSU KAMBING
Susu kambing paling berkesan dan lebih berkhasiat jika dibandingkan dengan susu lembu dalam menyembuh serta mencegah penyakit "dalaman" antara lain:

a. Penyakit deman kuning.
b. Penyakit lemah jantung.
c. penyakit darah tinggi/pening2.
d. Penyakit sendi sendi dan buah pinggang.
e. Penyakit batuk kering.
f. Penyakit yang menyerang jantung,limpa dan hati.
g. Penyakit saraf yang dialami bila usia semakin lanjut.
h. Cukup bermenafaat bagi mereka mereka yang mengalami lemah tenaga batin.
i. Sesuai diminum siwaktu pagi dan malam saebelum tidur.

Biasanya penternak penternak memerah susu diwaktu pagi selepas memberi makanan dan membersihkan kandang. Susu susu yang diperah tadi dimasukkan dalam botol pelastik yang telah di sediakan. Susu yang telah dibotolkan secara manual dijual dengan kadar RM 14.00 hingga RM 16.00 seliter. Pendapatan sebegini sudah cukup untuk menampung kos pembelian makanan dedak dan hampas soya.

Produk-produk tambahan daripada susu kambing saanen juga boleh dihasilkan melalui proses-proses tradisional ataupun bioteknologi seperti sabun susu kambing, aiskrim susu kambing, kosmetik dan sebagainya. Ini juga dapat membantu penternak ruminan menambah pendapatan sampingan atau mungkin juga akan menjadi pendapatan utama.

Ciri-ciri Saanen

Berat Lahir Berat Dewasa
Jantan 3.0 kg Jantan 68-91 kg
Betina 3.3 kg Betina 36-63 kg

• Berbulunya pendek berwarna putih atau krim dengan titik
  hitam di hidung, telinga dan di kelenjar susu.
  
• Hidungnya lurus ,muka berupa segitiga.
  
• Telinganya sederhana dan tegak ke sebelah dan ke depan.
  
• Ekornya tipis dan pendek.
  
• Tanduk pada kedua jantina
  
• Kekacang di leher /tanglung

Sedikit fakta mengenai kambing susu di australia dalam bahasa English yang kita dapat kongsi bersama :

Fact: A Saanen goat holds the world record for milk production of 3,500 kilos or 750 gallons of milk in 365 days. Another gave 3355 kilos or 718 gallons and another 2870 kilos or 615 gallons. All in 365 days.

Saanens represent the largest number of goats in Australia, and therefore have the biggest genetic pool.

2003 was the first year that the Australian Melaan Dairy Goat competed in the show ring. They are a recognized and registered breed in Australia.

Fact: Dairy Goats require good housing and should not be tethered, as they are natural browsers, not grazers. Good wire netting fences are required. They also train favourably to electric fences.

Fact: Dairy Goats need bulk, such as leaves, e.g. gum, wattle, soap tree, mango leaves etc. Also. Lucerne hay and a protein meal of pellets.

Fact: They need to be regularly drenched for worms.

Dairy Goats are not smelly!!

Some Dairy Goats have 'toggles' on their necks, these are not functional, just skin.

They do not eat anything e.g. cans, paper, washing from clothes lines etc.

They are not dirty. They will not eat food that is spoiled or fouled by their droppings, or dirt.

Goats Milk does not taste strong -

It is an excellent food for persons with the following medical conditions:-

Asthma - and other related conditions
Stomach ulcers
Skin complaints due to allergies
Digestive problems in persons of all ages
Babies who cannot tolerate cow's milk
Plus lots more...

Azam Best Farm Admin.